الطبخ

أشجار الحمضيات

أشجار الحمضيات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

البرتقال والليمون والجريب فروت ... الحمضيات تبدو جيدة وستحافظ على شكلك بالفيتامينات. أن تستهلكها جميع أفراد الأسرة.

فواكه حمضيات بالتفصيل

  • مجمعة تحت اسم الحمضيات (من اللاتينية: acrumen، "acrid") ، تنمو الليمون والبرتقال والجريب فروت والكليمونتين الأخرى في البلدان الحارة ويتم استيرادها ، في فصل الشتاء ، من المناطق المشمسة مثل بلدان البحر الأبيض المتوسط ​​، فلوريدا أو أمريكا الجنوبية. تسمح بشرتهم السميكة بمقاومة النقل والحفاظ على صفاتهم سليمة.
  • النظام الغذائي: الفضيلة الأولى لثمار الحمضيات هي ثرائها بفيتامين C ، وهو مغذٍ ثمين لمكافحة التعب ونزلات البرد والأمراض البسيطة الأخرى في الموسم السيئ. والثاني هو ثراء الألياف. والثالث هو انخفاض كمية السكريات ، لذلك السعرات الحرارية: 40 كيلو كالوري / 100 غرام في المتوسط.
  • شراء: عادة ما تعالج ثمار الحمضيات بالديفينيل أو ثيابيندازول لحمايتها من العفن. هذه المعالجات السطحية لا تخترق الفاكهة لكنها تبقى على الجلد. لذلك يمكنك أن تستهلكها دون تردد ، ولكن يمكنك شراء الفواكه دون علاج أو عضوي إذا كان عليك استخدام نكهتها.

4 فوائد للحمضيات

  • حيوية. يساعد فيتامين C ، الذي يتم استيعابه جيدًا بفضل مركبات الفلافونويد التي تحتوي أيضًا على الحمضيات ، على تحسين لون الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، من خلال زيادة إنتاج الأجسام المضادة ، فإنه يحفز نشاط الجهاز المناعي ، المسؤول عن حمايتنا من العدوى.
  • الهضم. تعمل ثمار الحمضيات على تسهيل عملية الهضم عن طريق زيادة إنتاج اللعاب وتحفيز عصارات الجهاز الهضمي عند دخولها المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تنظم العبور المعوي بفضل محتواها العالي من الألياف الموجود في لب الفاكهة. يبقى العصير مفيدًا لأنه يقلل من الانتفاخ المحتمل.
  • التخلص من السموم. ثمار الحمضيات مدرة للبول لأنها تحفز على التخلص من النفايات. كيف ؟ محتواها العالي من البوتاسيوم يزيد من إنتاج البول عن طريق الكلى. الليمون على وجه الخصوص يساعد على تطهير وتنقية الجسم بعمق. لاحظ أن إزالة السموم يساعد على تنظيم ضغط الدم.
  • إعادة التمعدن. بفضل نشاطها القلوي ، تحمي ثمار الحمضيات الهيكل العظمي من النوبات الحمضية. في الحقيقة ، يستخدم الجسم المواد المعدنية لاستعادة توازنه الداخلي وسحبها إلى أنسجة العظام عندما يحتاجها. من خلال تحييد فائض الحموضة الداخلية ، فإنها تتجنب هذا التسرب الذي يضر بجودة عظامنا. يضاف إلى ذلك عملية تمعدن مباشرة ، لأنها غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.

ثمار الحمضيات: كم عمرهم؟

  • غالبًا ما يتم اكتشاف الثمار من خلال عصير برتقال أو كليمونتين أو بوميلو (مرارة بت الجريب فروت ، وأحيانًا وردية). من حيث الذوق ، هذه الجدة مفاجأة له. إنها حمضية (تجاعيد الأنف الصغيرة) ، ولكنها أيضًا حلوة ، حتى بدون إضافة مسحوق السكر. وهذا جيد!
  • على خطة النظام الغذائي ، هذه العصائر غنية بالفيتامينات C ، ولكنها ليست ضرورية في الأشهر الأولى ، فالحليب الذي يجلبه الأطفال الرضع كافٍ.
  • القليل من الحساسية الناجمة عن الحمضيات عند الأطفال. باستثناء ، ربما ، تلك التي تسببها الليمون ، والتي يمكن أن تكون كميات ضئيلة من البروتين سبب عدم تحمل الطعام ، مثل الأكزيما والتهاب الأنف أو الربو.

1 2



تعليقات:

  1. Dorrin

    بعد خاصتي ، الموضوع ممتع للغاية. أعرض عليك مناقشتها هنا أو في PM.

  2. Zujora

    ما الكلمات ... رائعة ، عبارة رائعة

  3. Gabriel

    هناك المزيد من الأخطاء

  4. Omari

    أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  5. JoJokinos

    أقترح أن أرى الموقع أن هناك العديد من المقالات حول هذا الموضوع.



اكتب رسالة